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2005.08.23(火)
[料理]和食系。記事編集

大根と豚肉の煮物。


昨日作らなかった予定の物を今日へ。

daikonnonimono.jpg

この間使った大根が大きすぎてまだ残ってたので、残り全部使っちゃいました。
久しぶりに作ったけど、やっぱり美味しい(*^-^*)
煮込み時間もっと長ければクタクタになるんだけどねぇ。
この次はもっと沢山煮ようっと♪

そして今日の献立の中で「これはイケル!!」と自我持参したのがこれ。
moyasisyouyumayoae.jpg

もやしの醤油マヨ和え。
さっと茹でたもやしにカニカマと胡瓜を混ぜて、醤油大1マヨ大2で味付けして胡麻を振っただけ。
水気はよ~~く切るのがポイント。
胡瓜はなくても全然美味しい♪
しばらくこれにはまりそうです(^-^;

ingennogomaae.jpg

そろそろ危険なインゲンを胡麻和えでいただきました。
今日は胡麻が多い♪(人´▽`)
インゲンの胡麻和えもっと食べたいなぁ(笑)

takikomigohan2.jpg

そしてご飯はもうお馴染みの鮭とえのきの炊き込みご飯。
ニーナさんからしっかり家の定番メニュー化です(o´艸`)

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スレッドテーマ:ばんごはん ジャンル:グルメ
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